Tırtıl Patates & Köfte
Herkese hayırlı günler. Tatilde son üç güne girdik. Çocuklara ennnn sevdiklerini yapsakya;) Malzemeler 750 gr Orta yağlı kıyma 1 su bardağı galeta unu Yarım çay bardağı su 2 yumurta sarısı 2 diş sarımsak 1 büyük soğan 1 çay bardağı ince kıyım maydanoz 1 çay kaşığı karabiber Tuz Patates Yapılışı Rendelenen soğan, sarımsak, yumurta sarıları, galeta [...]
Patates Mantısı Pastası
Mantı hep kıymalı mı olurmuş ? Kim demiş? Biz birde böyle yapalım dedik: ) Mantı hemen herkesin sevdiği bir tatdır. Bu salata türünün içindeki malzemeler ve sos benzerliğinden dolayı ben bu adı koydum. Şunu bilmelisiniz ki beş çaylarınızın vazgeçilmez salatası olacaktır. Malzemeler 1 kg pataes 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı nane [...]
Saklı Kebap
Ben bu yemeği çooook zaman önce çok fazla adını duyurmamış, mütevazi bir lokantada yemiştim. Çok hoşuma gitmişti. Sonra aklıma geldi, evde denemek istedim. Çokta güzel oldu. Bunun adını yediğimiz yerde ne olarak sipariş verdiğimizi unuttum: ) bende saklı kebap dedim. Hadi bide siz deneyin yorumlarınıza bakalım… Malzemeler 500 gr dana but 1 adet büyük [...]
