İtalyan Usulü Domates Soslu Makarna
Bu sosla birlikte yaptığım makarna sevdiğim birkaç makarna çeşidi arasında . Aslında pek makarna sever değilimdir. Ama bu şekilde gerçekten iştah açıyor. Lezzet garantili pratik ev yemeklerinden oluyor Malzemeler 1 paket makarna 2 adet orta boy sogan 3 orta boy domates 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı karabiber 1 çay [...]
Klasik Domates Çorbası
Domates çorbası benim iki kızçeminde bayıldığı bir çorbadır. Bu yüzden evimde sürekli pişer. Soframızda devamlı olur. Hatta kışında taze yapalım diye annem yazdan 50 kg domates püresi konservesi yaptı. İnşallah önümüzdeki yaz birlikte yaparken görüntüleyip sizinle paylaşıcam. Sadece çorba için değil her yemekte inanılmaz pratik oluyor. Annem nerdeyse hiç salça kullanmıyor bu püreleri yaptı [...]
