Kış aylarında malumunuz hepimizin böyle bitki çaylarına ihtiyacı oluyor.
Kimimiz ıhlamur kimimiz adaçayı severiz.
Bende kendi yaptığımı sizlerle paylaşmak istedim.
Malzemeler
- 3,5 Fincan su
- 1 adet ayva
- 1 adet portakal
- 1 adet limon
- 1 avuç adaçayı
- 1 avuç papatya
Yapılışı
Bitki çayınızı demleyeceğiniz demliğe; su, ayvayı çekirdekleriyle dilimleyin, portakalıda eger midenize dokunmuyorsa kabuguyla, eger dokunuyorsa kabugunu soyup dilimleyin aynı şekilde limonuda dilimleyin suyun içine atın.
Kapağını kapatıp kaynatın.
İyice kaynadıktan sonra ayvalar yumuşadığında altını kapatın.
İçine adaçayı ve papatyaları atıp kapağı kapatıp 12_13 dk kadar demlenmeye bırakın.
Bardaklara bal ile karıştırarak servis edebilirsiniz.
AFİYET ŞİFA OLSUN…