Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- tuz
Yapılışı
Süt, yumurta ve tuzu köpük köpük olana kadar çırpın.
Teflon tavanızı tere yağ ile yağlayın.
Üzerine yumurtayı dökün.
Kısık ateşte kabarana kadar pişirin.
Üzeri matlaşıp, kabardığında diğer tarafını da çevirin.
2 dakika kadar kızartıp, tavada servis tabağına alın.
AFİYET OLSUN…
