Mevsim Salata
Şimdi hemen yorumlarlar salatanın tarifimi olur diye ) Buna tarif demeyelim kışın en güzel sebzelerinden göbek salatasını yemeyi unutmayalım diyelim o zaman:) Yarım göbek, biraz rende havuç, 2 dal taze soğan, 2 yemek kaşığı zeytin yağı, bol boool limon ohhh misss. Güle güle grip soğuk algınlığı kilolar Hoş geldin sağlık direnç fit sağlıklı beden:)))) [...]
Fırında Salçalı Bonfile
Kırmızı ette gelinen son nokta. Dışarıda özel taş fırınlarda yada közde pişen etler dışında yapılabilecek en leziz tarif;) Malzemeler 10 parça bonfile (daha az veya daha çok ta olabilir) 2 yemek kaşığı salça 4 su bardağı su tuz kekik Püre için; 2 orta boy papates 2 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağ Yapılışı: [...]
Kahvaltılık Kıymalı Gül Börekleri
Kahvaltıda hamur işi olmazsa olmazım. Doyamıyorum yoksa ve bu minnak böreklerde gerçekten çok güzel gidiyor. Malzemeler 5 adet yufka 250 gr kıyma 1 büyük soğan Soda Sıvıya Tuz Üzeri için; 1 adet yumurta Haşhaş Yapılışı: Yufkaları 6 ya bölün . Her birine fırça ile soda ve sıvı yağ sürün. 1 tatlı kaşığı harç koyup sarıp, [...]
Meyveli Katlar
Bu tatlıyı sanırım aklınıza gelmesi ile yapma süreniz arasında çok kısa bir zaman geçeceğinden eminim çünkü çok ama çooook kolay:) Malzemeler 1 paket kedi dili bisküvi 1 kutu kremşanti Süt Muz Frambuaz Yada istediğiniz meyve Yapılışı; Kremşanti yi 1.5 su bardağı soguk süt ile hazırlayın. Kedi dilini süte bulayın. Sütün soğuk olması gerekmez. Üzerine [...]
Patatesli Kaşarlı Gözleme
Hafta sonu kahvaltısına ne de yakışır. Üstelik çok pratik akşamdan hazırlayıp sabaha da pişirebilirsiniz. Malzemeler 4 adet yufka 2 orta boy patates 1 su bardağı rende kaşar tuz 1 çay kaşığı pulbiber Yapılışı: Patatesleri soyun, küpler halinde doğrayın. Üzerini geçecek kadar su koyun, kontrollü olarak haşlayın, dağılmadan alın ocaktan. İçine kaşarı da ilave edin [...]
